- Gabinete parede dupla, com isolamento térmico.

- Revestimento interno e externo em chapa de aço inox AISI 430.

Tacho em aço inox AISI 304. Capacidade 200,0 litros para o modelo BMAM-5-GI e 150,0 litros para o modelo BMAM-3-GI.

Desenvolvida para secagem por centrifugação de verduras em folhas (alface, couve, acelga, espinafre, agrião, rúcula,...)

Pallet super leve, máxima resistência!

- Acionamento manual.

- Construção em aço inox 304.

- Retira a casca (separando em quatro partes) e retira o miolo.

Em uma só operação corta em 4 partes e retira o miolo central.

Fornecemos também para corte em 2 partes.

Para doces de leite, geléias, requeijão e doces em geral.

Estrutura em aço carbono com tratamento anticorrosivo e pintura epóxi.

Tacho (panela), eixo e pás do misturador em aço inox 304.

Ideais para abacaxi, acerola, ameixa, amora, banana, cajá, caju, cacau, cupuaçu, graviola, groselha, jabuticaba, maracujá, morango, goiaba, manga, pêssego, tomate, uva,  mamão...

Escala: 0 ~ 32% BRIX

Resolução: 0,2% BRIX